■マカロニ入りオムレツ
□にんじんのコンソメ煮
■千切りキャベツ
□七味ひじきのミニおにぎり


マカロニ入りの、パスタサラダならぬオムレツサラダ。

新ジャンル開発。かも？

オムレツの中身は、マカロニとミックスベジタブルとブロッコリー。

ヘルシーに行きましょう。



しばらくぶりの七味ひじきごはん。



キャベツはコンビニの小袋売りドレッシングでいただきました。

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少しご無沙汰になってしまいましたね。

火曜日に東京へ旅立ち、
金曜日に高知に帰ってきました。

土曜日は法事の準備を手伝い、
日曜日は半日楽器を吹いた後、
カラオケで約５時間騒ぎました。

………休んだ気がしませんが。

今日からまた頑張りましょう。



■ごはん
□紅大根
■ねぎ入り卵焼き
□マカロニサラダ
■にんじんとキャベツのゆかり

２週間ぶりのお弁当ですが、
思っていたよりはずっとましなものができました。

………一体どんなものを予想してたの？

訊かないで。


でも卵焼きは焦げ目つきすぎだし、
詰め方もよろしくないし、
彩り悪いし………うう。

30点………(´・ω・｀)



マカロニはディズニーランドで買いました

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朝ごはん

・ごはん
・梅干し
・かますの塩焼き
・味噌仕立ての豆乳スープ
・ピーマンのセサミソテー
・りんごうさぎ


お昼ごはん

・オムライス
・レタスミックスサラダ
・りんごとレーズンのこがし醤油サラダ



お好み焼きみたいな見た目になった(笑)

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おかーたんの仕事場への差し入れに、
りんごとレーズンのタルトを作りましたよ。

シナモンたっぷり。



…………３日がかりで。(笑)

金曜夜、生地を作る。
土曜夜、生地を型に。りんごを切る。
日曜朝、生地を空焼き。りんごを煮る。
生地にりんごとレーズンをトッピングして焼きました。

生地を１晩寝かせるのはいいけど、
切ったりんごを１晩寝かせるとはどういうこと…(笑)


やっぱり果物の王様はりんごだよ。
バナナじゃないのよ。
バナナも好きだけど。


ところでクリスマスは、
ケーキを最大４台焼くようになりそう。

とりあえず２台はタルト焼きたい。
タルトにハマりすぎかな？(笑)
だって楽しいんだもん！



チョコバナナタルトとかいいなぁと思う。

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今週はテストなので、
お弁当はありませんでした。
来週は修学旅行なので、
お弁当はありません。

…………２週間ぶりに作るお弁当がどうなるか恐怖。



昨日の朝ごはんの、押し麦の豆乳粥。

見た目は彩りも何もあったもんじゃないですが、
野菜たっぷりです。

ピーマン１個、パプリカ１個
ねぎ１束くらい、しょうが２かけ分くらい
ぶっといにんじん４/１個。

ねぎとしょうがの量がもう薬味じゃない(笑)

しょうがはすりおろすんじゃなくてみじん切り。
これ結構大事。

トッピングは卵、もみのり、
白ごま、しょうゆ、七味唐辛子。

後ろに行くにつれて量が少ないです。
しょうゆと七味なんか言われないとわからないはず。

きっと納豆とか梅干しとか大葉とか漬物とか合う。
はず。
でもあたしならきっと上記に卵落とす。
自由卵党、党首のあさです。

嘘です。（当たり前）


元はこの間のシュークリームのときの豆乳が余って、
しかし実は豆乳が苦手なあたしでもどうにか消費できんかね。
と考えたもの。だらだらと長い(笑)

最初はスープごはん的なものにするつもりでした。
いつの間にか粥状態でした。
でも押し麦好きだから許しました(？)

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