おかーたんの仕事場への差し入れに、
りんごとレーズンのタルトを作りましたよ。

シナモンたっぷり。



…………３日がかりで。(笑)

金曜夜、生地を作る。
土曜夜、生地を型に。りんごを切る。
日曜朝、生地を空焼き。りんごを煮る。
生地にりんごとレーズンをトッピングして焼きました。

生地を１晩寝かせるのはいいけど、
切ったりんごを１晩寝かせるとはどういうこと…(笑)


やっぱり果物の王様はりんごだよ。
バナナじゃないのよ。
バナナも好きだけど。


ところでクリスマスは、
ケーキを最大４台焼くようになりそう。

とりあえず２台はタルト焼きたい。
タルトにハマりすぎかな？(笑)
だって楽しいんだもん！



チョコバナナタルトとかいいなぁと思う。

[1回]

・イングリッシュマフィングラタン
（イングリッシュマフィン、卵、マヨネーズ、もやし、ピーマン、パプリカ、たまねぎ）


今日の朝ごはん。

たっぷりのお野菜を炒めて、
水といろんな調味料（忘れた）を入れてできたスープに、
イングリッシュマフィンと卵をのっけて、
マヨネーズをちょろりと。

オーブントースターでこんがり焼いたらできあがり！


野菜がいっぱい入ってて美味しかった～


たまにはしかくい器で。





初挑戦のシュークリーム。

クリームは豆乳とさつまいもで作ってみました。

豆乳のくさみが気になって、
はちみつやらバニラオイルやらシナモンを投入。

なんとかおいしくできました。

また作りたいなぁ。
レシピ、メモするべきだった。

もう覚えてない

[0回]

定演が終わってひまひまなので
久しぶりにお菓子を作りましたよ。


かぼちゃの豆乳プリンタルト
(*´ω｀*)

めんどくさがりつつかぼちゃは２回裏ごししました。

おかげでなめらか。


生クリームじゃなくて調整豆乳を使ってみたけど、
豆乳でも全然イケます！


今日は砂糖を使ったけど、
はちみつを使った方が優しい甘みが出て良かったかな。

ちょっとしつこかったかも。

でも美味しかったですよ！

[1回]

今日はお盆休み最終日。
久しぶりにパンを焼いたよ。

………クロワッサンを。



そう、分かってる。
分かってるんだ。

この真夏にクロワッサンって、
ちょっと無謀だなとは思ったの。

けど、頑張った。
その結果。



見た目は、成型が残念なチョコクロワッサン。

中身は………なんとふわっふわ！
バターロールかと思った！

実はクロワッサンを作る途中、
冷蔵庫が壊れてしまいました。

諦めモードで、ぐちゃぐちゃのバターと戦って。

なんちゃってチョコクロワッサン。



…よし。サンマルク行こう！

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今日もテストだけど、
あたしは通学時間が長いから帰る途中でお昼ごはんを食べるよ。



・レタハムエッグサンドベーグル

このあいだのプレーンベーグルの最後のひとつ。

たっぷりレタスと、ハムエッグ、ケチャップをサンドしたよ。

けっこうベーシックな組み合わせだけど、やっぱり美味しいね。


さて。

実はこれから二泊三日（ただし宿は往復のバス）の名古屋旅へ行ってくるよ。

名古屋はじめてー！
わくわく！


おいしいもの食べたら更新するね。

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