・卵焼き
・なすの生姜炒め
・にんじんのコンソメ煮
・きゅうりとわかめの梅あえ
・キャベツと大葉のポン酢おひたし
・ごはん
・しそう生姜


家に久しぶりに色んな種類の野菜があって
品数多めにできました。

スペースが足りないとき、
真っ先に被害を受けるのはごはん。

なので今日のごはん、ぎゅうぎゅう詰め。
(´・ω・｀)ごめんねおこめ…

でも、おかずの種類が多いとうれしいよー！


なすはすりおろした生姜と炒めて、
しょうゆで味付け。

水分が出るので、水溶き片栗粉でとろっとさせて完成。


にんじんはかぶるくらいの水に、
コンソメの素とひとつまみの塩と砂糖を入れてレンジでチン！


きゅうりは板ずりしてー、
梅はたたいてー
わかめは戻さず！

そのままあえます。あえました。


キャベツもチン！

今日はいつもより固めに。
じゃきじゃき食感が残るように。

千切り大葉とポン酢であえて完成。


卵焼きはいつもの白だし。
ごはんにはしそう生姜をのせて。


久しぶりに野菜いっぱい弁当完成～！


……と、ノリノリだったものの。

私は私事で練習が始まる30分前に早退。

(´・ω・｀)



なすときゅうりとキャベツしか食べられなかった……

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